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Hoje nós vamos falar sobre uma delícia da confeitaria: o bolo de nozes. Essa receita é perfeita para surpreender os seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear um doce incrível no seu dia a dia. Separamos duas opções maravilhosas para você testar em casa. Vamos lá!

Bolo de Nozes do Terraço Itália

Bolo de nozes do Terraço ItáliaEssa primeira receita é do famoso bolo de nozes do Terraço Itália. Um clássico da gastronomia que vai te conquistar pelo sabor e pela textura. Anote os ingredientes:

  • 250g de nozes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite

No liquidificador, bata as nozes, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, peneirados. Misture tudo muito bem.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Espere esfriar para desenformar.

Para a decoração, você pode utilizar nozes trituradas e açúcar de confeiteiro peneirado. Polvilhe a superfície do bolo com esses ingredientes, criando um visual irresistível.

Bolo de Nozes Delicioso com Decoração Especial

Bolo de nozes delicioso com decoraçãoAgora, para quem busca uma opção com uma decoração especial, temos outra receita incrível. Confira os ingredientes:

  • 200g de nozes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Bata no liquidificador as nozes, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e o fermento misturados previamente.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja firme e dourado.

Agora, vamos à decoração! Utilize nozes picadas para criar um desenho na superfície do bolo. Você pode explorar a sua criatividade e fazer um visual único. Finalize com açúcar de confeiteiro peneirado.

Agora que você conhece duas opções incríveis de bolo de nozes, é hora de colocar a mão na massa e se deliciar com essas receitas. Aproveite momentos especiais ao lado de pessoas queridas ou simplesmente saboreie um pedaço desse bolo maravilhoso para adoçar o seu dia. Com certeza, será um sucesso!

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